Składniki:
• 250 ml spirytusu
• 500 ml wódki
• 3 cytryny
• 1 szklanka cukru
Liczba porcji: 15 Czas przygotowania: 49 godzin
Sposób przygotowania:
Cytryny dokładnie umyć, obrać bardzo cienko. Obraną żółtą skórkę namoczyć w wódce i odstawić na 48 godzin. Resztę cytryny (po usunięciu białej skórki) zasypać cukrem i również odstawić na 48 godzin. Po 2 dniach odcedzić wódkę od namoczonych żółtych skórek, odcedzić sok z zasypanej cukrem cytryny, a następnie połączyć wódkę i sok ze spirytusem. Na końcu przelać do butelek i zakręcić.
Autor przepisu i zdjęcia: Jolanta Derus
